ERBE AROMATICHE




troverete in questo spazio, una raccolta di erbe dalle proprietą aromatiche, che serviranno a dare pił sapore ad ogni vostro piatto.
Ci permettiamo di ricordarvi che le erbe sono un di pił al sapore del vostro cibo e non devono stonarlo o sostituirsi ad esso, le erbe, insomma, sono come la cornice di un bel quadro, non il quadro stesso, pertanto usatele con la dovuta parsimonia, perchč invece di dare profumo non rovinino il sapore dei vostri piatti.
buona lettura e buona consultazione!




aglio
alloro
aneto
anice
basilico
cardamono
cipolla
coriandolo
crescione
cumino
dragoncello
erba cipollina
fieno greco
ginepro
maggiorana
menta
noce moscata
origano
paprica
pepe
prezzemolo
rosmarino
salvia
timo
zafferano



Indice Cucina HOME PAGE